La solución perfecta y lista para cocinar con la calidad de Fundo Río Alegre.
Las escalopas de posta negra de Fundo Río Alegre ofrecen la máxima comodidad y un estándar de calidad ideal para el día a día. La posta negra es un corte tradicional del cuarto trasero del vacuno, ampliamente seleccionado por ser una carne magra, limpia y con un porcentaje mínimo de grasa. En esta presentación, la carne viene finamente laminada en formato de escalopas uniformes, lo que ahorra tiempo valioso en la cocina y garantiza una cocción rápida y homogénea. Es el ingrediente perfecto para preparar las clásicas milanesas, escalopas kaiser, niños envueltos o bistecs rápidos a la plancha, manteniendo una textura tierna y un sabor auténtico.
Envase de 400g: frescura porcionada para el comercio detallista y el hogar.
Esta presentación consta de una bandeja sellada de 400 gramos, una porción precisa y de excelente rotación pensada para el consumidor moderno que busca optimizar su tiempo y evitar el desperdicio de alimento. El empaque protege la carne de la contaminación externa y mantiene la humedad justa para que las láminas no pierdan su jugosidad. Para minimarkets, almacenes de barrio y carnicerías que buscan diversificar su sección de cecinas y carnes preparadas, este formato de Fundo Río Alegre es un artículo estratégico que destaca en las vitrinas refrigeradas por su excelente presentación visual y su practicidad.
| Característica | Detalle |
| Marca | Fundo Río Alegre |
| Corte | Posta Negra (Vacuno) |
| Formato | Escalopas (Laminadas finas) |
| Contenido Unitario | 400 gramos |
| Tipo de Envase | Bandeja sellada de alta protección |
| Uso Culinario | Escalopas, milanesas, bistec rápido, carne apanada |
| Conservación | Mantener estrictamente refrigerado entre 0°C y 4°C |







